Peperoncini macinati in olio extra vergine di oliva
A partire dalla scelta della pianta, dalla sua crescita nonché maturazione del frutto, l’impegno verso la coltivazione del peperoncino è massimo. Il risultato si traduce in un trito di peperoncino piccante accompagnato con olio extra vergine di oliva. Da sempre usato come condimento, è particolarmente adatto per condimento pasta oppure per essere spalmato semplicemente sul pane e per condimento panini.
