PATE’ E CONDIMENTI

Peperoncini macinati in evo 170g

Peperoncini macinati in olio extra vergine di oliva

A partire dalla scelta della pianta, dalla sua crescita nonché maturazione del frutto, l’impegno verso la coltivazione del peperoncino è massimo. Il risultato si traduce in un trito di peperoncino piccante accompagnato con olio extra vergine di oliva. Da sempre usato come condimento, è particolarmente adatto per condimento pasta oppure per essere spalmato semplicemente sul pane e per condimento panini.

Battuto di olive leccino

Battuto di olive leccino

Gustoso trito dove il sapore tipico delle olive leccino si unisce al gusto corposo delle acciughe e dei capperi. Il tutto è arricchito dalla freschezza del finocchietto. Ideale per condire bruschette, crostini e tanto altro.

Paté di olive verdi e agrumi

Deliziosa crema fine di olive verdi con note fresche di agrumi e con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva. Indicato per diversi utilizzi come condimento toast, creazione tartine, e stuzzichini vari.

Paté porcini e melanzane

Paté di funghi porcini e melanzane

Delicato paté dove il gusto pieno dei funghi porcini incontra la dolcezza della melanzana. Particolarmente adatto come farcia di crostini, panini o come condimento per accompagnare le carni. Ideale anche per condire la pasta o la polenta.