CLASSICI

La Reinese trasforma i migliori ortaggi dal fresco per conservarli sott’olio invasettati manualmente preservando tutta la genuinità del prodotto e tipicità della cucina italiana.

Asparagina 270g

Asparagina lavorata dal fresco in olio di semi di girasole

Asparagina lavorata dal fresco durante il periodo naturale di raccolta. Tagliati e selezionati accuratamente a mano e conditi con olio extra vergine di oliva e spezie, vengono messi sott’olio di semi di girasole in vasetto di vetro pronti per essere degustati come contorno oppure antipasto.

Capperi sotto sale

Capperi sotto sale

I capperi, sgocciolati e conservati sotto sale, sono particolarmente adatti – preventivamente dissalati – per condimenti e guarnizioni dei primi o dei secondi sia di mare che di terra.

Carciofini interi 320g

Carciofini interi in olio di semi di girasole

Deliziosi carciofini interi lavorati durante il periodo naturale di raccolta. Dal sapore delicato, questi carciofini vengono conditi in olio extra vergine di oliva e spezie per poi essere messi manualmente nei vasetti di vetro e conservati in olio di semi di girasole. Adatti come antipasto, contorno ma anche come gradevole aperitivo.

Carciofo rustico 320g

Carciofo rustico in olio di semi di girasole

Piacevoli carciofini rustici dal colore intenso lavorati durante il periodo naturale di raccolta. Dal sapore delicato, questi carciofini vengono conditi con olio extra vergine di oliva e spezie per poi essere messi manualmente nei vasetti di vetro e conservati in olio di semi di girasole. Ottimi anche se usati per accompagnare i vostri secondi piatti.

Fior di capperi 340g

Fior di capperi al naturale

I fior di capperi sono conservati al naturare in vasetti di vetro. Si possono gustare come antipasto oppure come semplicemente come finger food per i vostri aperitivi.

Friarielli in olio di oliva 320g

Friarielli lavorati dal fresco in olio di oliva

I Broccoli sott’olio (friarielli) caratteristici della tradizione Campana vengono lavorati dal fresco e selezionati a mano accuratamente. Dopo essere sbollentati, vengono conditi e conservati in olio di di oliva in vasetti di vetro manualmente. Adatti principalmente come contorno, i Friarielli sono molto indicati anche per la farcitura di panini oppure condimento pizza.

Funghi Champignon 330g

Funghi Champignon in olio di oliva

I funghi champignon vengono accuratamente selezionati dal personale esperto per poi essere conditi e conservati in olio di oliva al fine di esaltarne le proprie caratteristiche. Adatti per guarnire panini oppure per preparare sfiziosi aperitivi o insalate di riso. Data la loro semplicità, se sgocciolati, possono essere adatti come accompagnamento a tantissime ricette.

Funghi pleurotus 320g

Funghi Pleurotus lavorati dal fresco in olio di semi di girasole

I funghi pleurotus, caratteristici per la loro forma ampia, vengono lavorati dal fresco ed accuratamente selezionati dal personale esperto per poi essere conditi e conservati in olio di semi di girasole con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva come condimento. Pietanza molto semplice da poter essere impiegata principalmente come contorno oppure come condimento di panini o toast. Se tagliati a filetti sono ideali anche per arricchire secondi di carne ai ferri.

Melanzane a filettini 240g

Melanzane a falde in olio di oliva

Gustose melanzane lavorate dal fresco durante il periodo naturale di raccolta e tagliate a falde. Dopo essere condite, le melanzane vengono invasettate a mano nei vasetti di vetro e conservate in olio di oliva. Adatte per comporre antipasti o come contorno. Da provare per condire panini o toast.

Melanzane a filettini 240g

Melanzane a filetti in olio di semi di girasole

Deliziose melanzane lavorate dal fresco durante il periodo naturale di raccolta e tagliate a filetti. Dopo essere condite anche con olio extra vergine di oliva, le melanzane vengono invasettate a mano nei vasetti di vetro e conservate in olio di semi di girasole. Adatte per comporre antipasti o come contorno. Da provare per condire panini o toast.

Olive leccino 310g

Olive leccino denocciolate in olio di semi di girasole

Olive leccino denocciolate e polpose. Condite, invasettate a mano in vasetti di vetro e conservate in olio di semi di girasole, sono le ideali per ottimi stuzzichini o aperitivi in compagnia. Il loro sapore tipico le rende adatte ad essere impiegate per diverse ricettazioni, sia di primi che di secondi.

Spicchi di carciofi 320g

Spicchi di carciofi in olio di semi di girasole

Deliziosi carciofini tagliati a spicchi e lavorati durante il periodo naturale di raccolta. Dal sapore delicato, questi carciofini vengono conditi in olio extra vergine di oliva e spezie per poi essere messi manualmente nei vasetti di vetro e conservati in olio di semi di girasole. Adatti come contorno, condimento toast, insalate di riso o per accompagnare i vostri secondi di carne.